Podwieczorki
Budyń waniliowy
Domowy budyń waniliowy z mlekiem — prosty deser z pudełka, który smakował jak marzenie.
15
minut
4
porcji
łatwy
poziom
Składniki
- mleko — 500 ml
- cukier — 3 łyżki
- mąka ziemniaczana — 3 łyżki
- żółtka — 2 sztuki
- ekstrakt waniliowy — 1 łyżeczka
Przygotowanie
Krok 1
400 ml mleka zagotuj z cukrem.
Krok 2
W pozostałym zimnym mleku rozprowadź mąkę ziemniaczaną i żółtka.
Krok 3
Wlej mieszankę do gorącego mleka cienkimi strumieniem, mieszając.
Krok 4
Gotuj na małym ogniu aż budyń zgęstnieje.
Krok 5
Dodaj ekstrakt waniliowy.
Krok 6
Przelej do miseczek i ostudź. Podawaj z owocami.