Przepisy z tamtych lat
Książka kucharska pełna smaków PRL-u
Znaleziono: 16 przepisów
Rubinowy barszcz z buraków podawany z uszkami lub krokietem — nieodłączna część polskiej Wigilii.
Polskie danie narodowe — kapusta kiszona duszona z mięsem, kiełbasą i grzybami. Im dłużej gotowany, tym lepszy.
Zupa z krojonych żołądków wołowych w aromatycznym wywarze — kiedyś hit restauracji i barów mlecznych.
Pieczona golonka wieprzowa z chrupiącą skórką — danie na specjalne okazje.
Liście kapusty nadziewane mięsem z ryżem, duszone w sosie pomidorowym — danie niedzielne wielu polskich rodzin.
Gęsta, sycąca zupa grochowa z wędzonką — legendarna grochówka wojskowa.
Zupa z kiszonej kapusty z żeberkami wieprzowymi — rozgrzewająca i aromatyczna.
Kluski z dziurką z mąki ziemniaczanej — specjalność Śląska, idealne do sosu.
Kluski ziemniaczane w kształcie kopyt — proste i pyszne, podawane z sosem lub okrasą.
Król polskiego obiadu — chrupiący panierowany schab podawany z ziemniakami i surówką z kapusty.
Sycąca zupa z kaszą jęczmienną i warzywami — tradycyjna polska zupa na rozgrzanie.
Pierogi z farszem z ziemniaków i twarogu — najpopularniejszy wariant pierogów w Polsce.
Smażona ryba z warzywną salsą — mimo nazwy, to typowo polskie danie z epoki PRL.
Cienkie plastry wołowiny zawijane z ogórkiem kiszonym, boczkiem i cebulą, duszone w sosie.
Najpopularniejsza polska zupa — kremowa pomidorowa podawana z ryżem lub makaronem.
Tradycyjna polska zupa na zakwasie żytnim z kiełbasą i jajkiem — klasyk polskiej kuchni.
:max_bytes(150000):strip_icc()/polish-tripe-soup-recipe-flaki-zupa-1137120-hero-01-a2e758ba388a4011b02456ec07ab7c36.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/polish-pork-ham-hocks-golonka-recipe-1137009-Hero-01-8233e6f246074beeac88179894e5a6cd.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/polish-potato-kielbasa-cabbage-soup-kapusniak-recipe-hero-dad000c852d043798beab9972471ff48.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/polish-mashed-potato-dumplings-kopytka-recipe-1137094-hero-01-9c27882a2b544ecd98f211a679b73d7e.jpg)
