Krok 1

Drożdże rozpuść w mleku z łyżeczką cukru. Odstaw na 10 min.

Krok 2

Mąkę wymieszaj z cukrem, dodaj jajka, masło i drożdże. Zagnieć.

Krok 3

Ciasto odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.

Krok 4

Mak zalej wrzątkiem i gotuj 15 minut. Zmiel dwukrotnie.

Krok 5

Do maku dodaj miód, rodzynki, orzechy i jajko.

Krok 6

Ciasto rozwałkuj na prostokąt, nałóż nadzienie makowe.

Krok 7

Zwiń ciasno w rulon i ułóż na blasze.

Krok 8

Odstaw na 20 minut, piecz w 180°C przez 45-50 minut.