Krok 1

Śliwki umyj, przekrój na połówki i wyjmij pestki.

Krok 2

Przesyp cukrem i zostaw na 4-6 godzin aż puszczą sok.

Krok 3

Zagotuj z laską cynamonu i sokiem z cytryny.

Krok 4

Gotuj na małym ogniu 45-60 minut, mieszając co jakiś czas.

Krok 5

Dżem jest gotowy gdy kroplą na talerzyku nie ścieka.

Krok 6

Gorący dżem przelej do wyparzonych słoików.

Krok 7

Zakręć i odwróć do góry dnem do ostygnięcia.